龙泉店开展水产专业知识培训

2021-08-09 11:46:13

6月6日,总部培训龙泉店水产专业知识进行专项培训。13:30培训正式开始,总部人资副经理唐子乔开场讲话,介绍讲师及培训内容,并强调培训过程中纪律问题。龙泉店店长宋绍君致辞,对本次培训背景做介绍,并培训学员做课前鼓励。随后,生鲜三部水产项目戴刚戴老师从认识各种水产养殖器具到过滤缸的铺设和维护、从海水鱼的盐度控制再到养殖的水温控制等等一一做详细讲解。

理论培训结束后人资对学员进行现场测试,并在课堂间隙组织了一场小型企业文化活动,再由戴老师到卖场对学员做现场实操培训,每位员工都积极参与其中,冰鲜品严格质量检查、补冰等步骤一一进行实操。后,由人资、管理层、讲师结合学员课堂表现和测试成绩,指定小教员,对后期实操过程遇到的问题进行为期一个月的继续指导和反馈。此次理论+实操的教学方式学员的接受度很高,参训人员认真投入,讲师对课堂氛围把控到位,此次专项培训任务圆满完成。